БАЗА ЗНАНИЙ
Единый сервис хранения, в котором собраны все инструкции, шаблоны, правила, внутренняя и обучающая информация.
Безопасность
Работа с камерами;
Поведение сотрудников при внешних проверках.
Посмотреть
Открытие кофейни
Выбор местоположения;
Технические требования к помещению;
Важные аспекты при заключении договора аренды;
Процедура согласования помещения.
Посмотреть
Работа с персоналом
Мотивация персонала;
Системы мотивации персонала
Посмотреть
Работа с товарами
Заказ и хранение продукции;
Процесс приемки товара;
Сертификат соответствия;
Проведение инвентаризации.
Посмотреть
Разрешительная документы
Регистрация в системе меркурий
Посмотреть
Сервис
Стандарты сервиса;
Работа с жалобами;
Правила проведения аудита в кофейне.
Посмотреть
ПРАВДА КОФЕ
Операционный отдел
Мы - команда, которая помогает вашим кофейням работать как часы. Правда.
Максим Фетисов
Операционный директор
Александра Удилова
Старший территориальный управляющий
Никита Ефремов
Территориальный управляющий
Михаил Делеу
Территориальный управляющий
Сташок Ангелина
Территориальный управляющий
ПРАВДА КОФЕ